Marrja e pamjaftueshme e fibrave dietike mund të ndikojë shumë në shëndetin tuaj, dhe ekspertët kanë zbuluar se në çfarë mënyrash.
Gjegjësisht, fibra ndihmon në rregullimin e niveleve të sheqerit në gjak dhe gjithashtu ndikon në përqendrim.
“Fibra ngadalëson përthithjen e karbohidrateve dhe glukozës, kështu që mungesa e saj mund të çojë në rritje dhe rënie të papritura të sheqerit, gjë që zvogëlon vëmendjen dhe qartësinë e mendimit”, shpjegon mjeku Benjamin Barlow.
Ndjenja e fryrjes pas një vakti mund të jetë një shenjë e konsumit të ulët të fibrave, por mund të tregojë edhe probleme të tjera, të tilla si mungesa e gjumit, dehidratimi ose gjendje mjekësore që duhet të kontrollohen nga një mjek.
Nëse e ndjeni veten të uritur shpejt pas ngrënies, fibra mund të jetë arsyeja, pasi ngadalëson tretjen dhe ju bën të ndiheni të ngopur për më gjatë. Ushqimet e pasura me fibra kërkojnë përtypje më të gjatë dhe ky kombinim ju ndihmon të ndiheni të ngopur për më gjatë. Vaktet e bazuara në bukë të bardhë, makarona ose ushqime të përpunuara pa perime, fruta, bishtajore ose drithëra të plota shpesh nuk ofrojnë fibra të mjaftueshme.
Mungesa e fibrave mund të dobësojë barrierën e zorrëve duke çuar në inflamacion kronik.
“Kjo mund të shfaqet si acarim i lëkurës, reaksione alergjike ose ndjeshmëri”, pohon Barlow.
Simptomat e mungesës së fibrave janë shpesh të paqarta dhe të ndryshueshme, duke përfshirë shpesh simptoma të tilla si kapsllëku, lodhja ose acarimi i lëkurës. Treguesi kryesor është se ato ndodhin gradualisht dhe nuk lidhen me konsumin e ushqimeve specifike.
Fibrat ngadalësojnë tretjen dhe stabilizojnë sheqerin në gjak, kështu që mungesa e tyre shpesh çon në një rënie të menjëhershme të energjisë, veçanërisht midis vakteve.
“Kur njerëzit rrisin marrjen e fibrave, rënia e energjisë shpesh zhduket brenda pak ditësh. Rënia e energjisë zakonisht ndodh një ose dy orë pas një vakti me karbohidrate të rafinuara, kur ndjenjat e urisë dhe lodhjes ndodhin njëkohësisht”, shpjegon mjeku.
Mungesa e fibrave mund të ngadalësojë tretjen dhe të prishë ekuilibrin e baktereve të zorrëve, gjë që kontribuon në formimin e komponimeve që çojnë në erë të keqe të gojës. Mungesa e fibrave mund të rrisë nivelet e kolesterolit dhe të rrisë rrezikun e sëmundjeve të zemrës.
Një dietë e shëndetshme e pasur me fibra do të ulë nivelet e kolesterolit të keq, dhe ndryshime të thjeshta si konsumimi i bishtajoreve, perimeve me gjethe, brokolit, arrave dhe farave do të përmirësojnë ndjeshëm marrjen tuaj të kolesterolit.